Ob svetovnem dnevu hrane: ''Nihče naj ne ostane lačen''

Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo (FAO) ob letošnjem svetovnem dnevu hrane, ki ga obeležujemo 16. oktobra, izpostavlja nepredvidljive dogodke, ki vplivajo na svetovno prehransko varnost s sloganom ''Nihče naj ne ostane lačen'' (''Leave NO ONE behind'').

V Sloveniji in po svetu se prehranska situacija iz različnih razlogov spreminja. Pomembno vlogo pri tem ima draginja. Delež lačnega in podhranjenega svetovnega prebivalstva narašča kot posledica pandemije Covid-19, spreminjajočih se podnebnih razmer, neenakosti med ljudmi, mednarodnih konfliktov in naraščajočih cen blaga in storitev. Če želimo čim lažje prebroditi draginjo, ki je na pohodu, je potrebno iskati rešitve pri posamezniku, znotraj družine in v skupnosti.

Ob tej priložnosti je Nacionalni inštitut za javno zdravje pripravil video prispevek, v katerem izpostavlja 3 ključna sporočila, ki lahko pripomorejo k bolj ekonomičnemu in uravnoteženemu prehranjevanju. Vabljeni k ogledu video prispevka: https://www.youtube.com/watch?v=Oav8t1qJsJg

Več o svetovnem dnevu hrane: https://www.nijz.si/sl/16-oktober-2022-svetovni-dan-hrane-vec-bi-morali-storiti-za-vecjo-dostopnost-in-prepoznavnost